Fränkisches Bier und Bratwurst mitten in Madrid. Von heute bis zum 03. Januar bringt der Weihnachtsmarkt „Matadero“ ein Stück Oberfranken in die spanische Hauptstadt. Im Biergarten des Madrider Restaurants „Leinerhaus“ gibt es 20 fränkische Bierspezialitäten aus Familienbrauereien. Dazu gibt’s Bratwürste mit Sauerkraut, Gulasch und Brezen – alles nach fränkischen Familienrezepten.
Restaurantchef Mario Lasheras Meierlohr hat selbst fränkische Wurzeln. Er möchte die besondere Bier- und Esskultur Oberfrankens bekannt machen. Mit einer Auswahl „vergessener Biere“ und Geschichten über die fränkische Brautradition zeigt er Madrid, was Franken so besonders macht.