Selber Eiscafé schließt im Herbst: Familienbetrieb Cortina setzt auf mobilen Eisverkauf

03. Juli 2025 , 14:53 Uhr

Das große Eiscafé in der Selber Innenstadt gehört seit Jahrzehnten fest zum Stadtbild dazu. Seit Generationen macht das Eiscafé Cortina am Marktplatz sein Eis selbst und ist Treffpunkt für Jung und Alt. Ab Mitte Oktober soll das Café allerdings schließen, erklärt Mitbetreiber und Sohn des Familienbetriebes, Mauro Bortolot. Die Gründe dafür sind vielfältig: das Ende des Mietvertrages, die stetig steigenden Fixkosten und der Mangel an Fachkräften. Damit der Familienbetrieb weiterhin bestehen bleibt, möchten sich die beiden Brüder Mauro und Fabio nach der gänzlichen Übernahme des Betriebes auf den mobilen Verkauf von Eis konzentrieren. Mit insgesamt drei Eiswagen wollen sie den Selber Raum mit ihrem selbstgemachten Eis versorgen. Ein Fahrzeug soll dabei fest am Marktplatz stehen bleiben, so Mauro Bortolot. Das Café soll dann nach Ablauf des Mietvertrags ein anderer Betreiber übernehmen.

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