In der Selber Gastroszene tut sich diesen Sommer ganz schön viel. Die Metzger-Familie Sandner arbeitet zum Beispiel gerade an einer Gaststätte am Grafenmühlweiher. Auch in die ehemalige Kultkneipe „Talsperre“ ist neues Leben eingezogen. Heute um 17 Uhr macht die Tapasbar „HeyBuddies“ auf. Dahinter stecken die Geschäftsmänner Hannes Siegeris und Sascha Sirtl:
„Wir wollen Tapas machen, also Wurst- und Käse-Variation, Brot mit diversen Dips, Oliven, so kleine Snacks. Also ist jetzt nichts zum Abendessen. Und dann wollen wir aber auch Special Events machen. Das heißt, ich zum Beispiel habe einen mobilen Pizzaofen und dann würde ich da quasi aus dem Holzofen selbstgemachte Pizza dort servieren.“
– so Hannes Siegeris.
Fürs Essen und für Events wollen die beiden auch Metzgereien und Restaurants aus Selb mit an Bord holen. Gegenüber der Bar – direkt am Selbbach – gibt es außerdem einen Biergarten.