Vor drei Jahren hat die AWO Hof eine Großküche an der Hohensaas eröffnet – offenbar zu groß. Denn durch die hohen Baukosten ist der Wohlfahrtsverband in Hof in die Insolvenz geschlittert. Die ist überstanden, die Küche verkauft. Ein neuer Betreiber für die Großküche ist auch gefunden. Das Unternehmen stammt aus Meckenheim bei Bonn und nennt sich „Aubergine & Zucchini“.
Wie es auf Nachfrage dort heißt, will es ab Mitte September in der Hofer Fuhrmannstraße kochen und von dort aus Schulen und Kitas und Hof und Umgebung mit frisch zubereitetem Mittagessen beliefern. Drei erfahrene Mitarbeiter habe man aus dem früheren Küchenbetrieb der AWO gewinnen können, heißt es. Mittelfristig will der Caterer das Angebot in der Region weiter ausbauen.