Ein Kellner serviert einen Salatteller in einem Restaurant., © Jens Kalaene/dpa/Symbolbild

Gastwirte beklagen Kostenexplosion: Steuerentlastungen

Viele bayerische Hotels und Gaststätten sind nach Angaben ihres Verbandes durch die Inflation schon wieder in Existenznot. «Explodierende Lebensmittel- und Energiepreise treffen auf die Nachwirkungen der Coronakrise», sagte Verbandspräsidentin Angela Inselkammer am Mittwoch in München. Die Kosten könnten nicht mehr voll auf die Preise umgelegt werden. Wenn die Politik nichts tue, «werden Bayerns Gastgeber wissend und damit hochgradig fahrlässig in den Abgrund geschickt».

Landesgeschäftsführer Thomas Geppert forderte: «Wir müssen Energiesteuern auf das europäische Mindestmaß setzen, die Einkommensteuer deutlich senken und den reduzierten Mehrwertsteuersatz auf Speisen, der Ende des Jahres auslaufen würde, entfristen.» Bei Strom seien die Belastungen in Deutschland durch die Stromsteuer für Unternehmen 40-mal so hoch wie laut EU-Vorgabe nötig, bei privaten Haushalten 20-mal so hoch. Der Staat solle auch dezentrale Energiesysteme mit erneuerbaren Energien stärker fördern und die Atomkraftwerke zur Normalisierung der Strompreise nutzen.